En el texto, la OMS indica “no usar NSS para controlar el peso corporal o reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles (ENT)”. De acuerdo a la información que brinda para fundamentar la conclusión sobre los edulcorantes, el organismo señala que se halló que “el uso de NSS no confiere ningún beneficio a largo plazo en la reducción de la grasa corporal en adultos o niños”.

En el informe, la OMS también destaca que, derivado del consumo para reemplazar el azúcar “puede haber posibles efectos no deseados por el uso a largo plazo de NSS, como un mayor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y mortalidad en adultos”, refiere. “Reemplazar los azúcares libres con NSS no ayuda a controlar el peso a largo plazo”, confirma el documento.

“Las personas deben considerar otras formas de reducir el consumo de azúcares libres, como consumir alimentos con azúcares naturales, como frutas o alimentos y bebidas sin azúcar”, considera también la OMS. En ese sentido, Francesco Branca, el director de Nutrición y Seguridad Alimentaria de la organización, aclara: “Los NSS no son factores dietéticos esenciales y no tienen valor nutricional”.

“Las personas deberían reducir la dulzura de la dieta por completo, comenzando temprano en la vida, para mejorar su salud”, sostiene el directivo. “La recomendación se aplica a todas las personas, excepto a las personas con diabetes preexistente”, confirma la noticia publicada por la OMS, en su sitio web.

“Incluye todos los edulcorantes no nutritivos sintéticos y naturales o modificados que no están clasificados como azúcares que se encuentran en alimentos y bebidas manufacturados, o que se venden solos para agregarlos a alimentos y bebidas, por parte de los consumidores. Los NSS comunes incluyen acesulfamo K, aspartamo, advantamo, ciclamatos, neotamo, sacarina, sucralosa, stevia y derivados de stevia”, explica el texto.