LOCALES
10 de febrero de 2023
SE VIENE OTRO AUMENTO DEL PAN: A partir del lunes sube un 15 %
“Sugerimos que el kilo no supere los $400”
Oscar Carrizo,titular de la Cámara de Industriales Panaderos de La Rioja, quien anticipó que hasta abril no habrá un nuevo incremento.
En el marco de la inminente suba en los precios de alimentos, Oscar Carrizo,Titular de la Cámara de Industriales Panaderos de La Rioja, dió a conocer la situación del sector.
Carrizo explicó que debido a la suba en la materia prima se ven obligados a sugerir un nuevo incremento en todos los panificados luego de tres meses.
Se trata de un 15% que se verá reflejado en los precios a partir del próximo lunes 13 de febrero. “Nosotros estimamos que en nuestra provincia el pan no supere los $400 el kilo en sus 3 variedades” remarcó.
Asimismo manifestó que no solo la harina aumentó un 10%, sino también el sueldo a empleados entre un 25 y 26%, el combustible y “demás insumos que se han venido moviendo en los últimos tres meses” agregó.
“El consumo de pan baja de manera importante en diciembre y enero por las altas temperaturas, aproximadamente un 40% y si a eso se le tiene que subir el precio, no vende absolutamente nada” fundamentó el Titular de la Cámara de Industriales Panaderos.
Al ser consultado sobre si habrá un próximo aumento, dijo: “Somos respetuosos en los incrementos, nos tomamos nuestro tiempo debido a que trata del principal insumo de la canasta básica, lo estamos haciendo cada tres meses como mínimo. Hasta abril no tendremos un nuevo incremento, salvo que surja algo importante que nos lleve a tener que rever esta nueva sugerencia”.
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